Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g Frischkäse
1 kleine Salatgurke
1 Tomate
1 Frühlingszwiebel
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Koriander
3 El türkische Joghurt Nature
2 El Olivenöl
Orientalische Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/8 Wassermelone
2 Radieschen
1/2 gekochtes Ei
1/2 Feta
etwas Blattsalat
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
10 g Butter
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Teig
250 – 300 g Dinkelmehl
1 Tasse warmes Wasser
Prise Salz
Belag
2 rote Peperoni
2 mittelgrosse Zucchetti
2 mittelgrosse Auberginen
1 Becher Crème Fraîche
150 g geriebener Parmesan
3 Eier
wenig Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet (vom Metzger in dünne Scheiben geschnitten)
Nüsslisalat
10 g Parmesan
Salz, Pfeffer und Chili
1 El Öl
1 El Essig
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g Crevetten gekocht
1 Becher Naturjoghurt
4 – 5 El Tomatenketchup
1 Knoblauchzehe
2 mini Lattich
1 kleiner Rotkohl
50 g Zwiebelsprossen
1 Avocado
1 Limette
2 El Ölivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken