Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Lammnierstücke

500 g grüne Bohnen

1 El Olivenöl

Salz, Pfeffer

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Carvolfiore Fioretto mit Spinat und Speck

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Cavolfiore Fioretto

20 g Speck

1 Zwiebel

100 g frischen Spinat

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

4 Eier

1 Bund Schnittlauch

1 weisse Zwiebel

2 Knoblauchzehen

4 Cherry Tomaten

500 g Blattspinat

10g Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g getrocknete Kidneybohnen

1 kleine Büchse Mais

2 Burrata

3 El Olivenöl

2 El Essig

Balsamicocreme

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Büchsen Thon (in Wasser eingelegt)

2 grosse Tomaten

1 grosse rote Zwiebel

2 kleine Salatgurken

2 gekochten Randen

1 kleiner Blumenkohl

1 Ei gekocht

1 Bund Schnittlauch

2 Essiggurken

1 El Mayonaise

5 El Olivenöl

4 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss Weiterlesen