Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 blauer Blumenkohl
1 Orange
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Grünkohl
1 Karotte
1 violettes Blumenkohlröschen
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 runder Blätterteig
200 g Rindshackfleisch
1/2 oranger Knirps Kürbis
50 g getrocknete Morcheln
2 Tl frischen Thymian
2 – 3 Rosmarinzweige
1 Rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1 Ei
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Grünkohl
1 Karotte
50 g Speckwürfel
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Cicorino Rosse
30 g Papaya
1 Grapefruit
Salz und Pfeffer