Zutaten
Zutaten für 4 Personen
100 g Mostbröckli
12 Sbrinzrölleli
1 Cambozola (Blauschimmelkäse)
Handvoll Cherrytomaten
1 Salatgurke
Kopfsalat
Oliven (entsteint)
Silberzwiebeln
Toastbrot
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
400 g Bramata
250 g Hackfleisch vom Rind
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
einige Scheiben Raclette Käse
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
10 Cherrytomaten
10 Oliven
1 El Tomatenpüree
1 dl Bouillon
1 Karotte
1 Portobello Pilz
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
wenig Salz
3 El Pflanzenöl
kleinen Butternut Kürbis
1 Lauchstange
150g Reibkäse zum Beispiel Gruyère
4 Eier
wenig Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Spaghettikürbis
1 Ei
3 El Mehl
1 Portobello Pilz
5 Spinatblätter
Salz, Pfeffer und Chili