Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Avocado
1/2 Bierrettich
50 g Heidelbeeren
1 kleine Ananas
50 g Rucola
50 g Randen Blätter oder Jungspinat
1 Bund Petersilie
Saft einer halben Zitrone
3 El natives Rapsöl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Süsskartoffel
1/2 Butternut Kürbis
1 daumengrosses Stück frischen Ingwer
1 Schalotte
2 Kapseln Kardamom
2 Lorbeerblätter
2 Nelken
1/2 Bund frischen Koriander
5 – 6 El Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g Pasta
100 g Blattspinat gekocht – kann auch tiefgekühlter Spinat sein
1 – 2 Pouletbrust
1 1/2 El Mehl
30 g Butter
2 dl Milch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
150 g Rosenkohl
1/2 Granatapfel
Handvoll Haselnüsse
1 Halumi Käse
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Weisseinessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Fenchel
4 Asparagus-Broccoli
1 Tomate
5 Morcheln
Salz, Pfeffer und Chili