Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 gekaufter Flammkuchenteig
1 El Creme Fraiche
5 Broccholiröschen
2 mini Maiskölbchen
1 kleine rote Zwiebel
20 g Speck
5 Cherrytomaten
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 gekaufter Flammkuchenteig
1 El Creme Fraiche
5 Broccholiröschen
2 mini Maiskölbchen
1 kleine rote Zwiebel
20 g Speck
5 Cherrytomaten
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
100 g rote Linsen
1/2 Birne
2 dl Rotwein
1 dl Wasser
1 Tl Zucker
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zur Dekoration 1 Cherrytomate und 2 Rukolablätter
Zutaten für 2 Personen
100 – 150 g Pizzocheri Neri
1 Süsskartoffel
1 kleiner Wirz
200 – 250 g Pouletbrust
1 Tl Madras Curry
1 rote Zwiebel
2 Knoblauch Zehen
20 – 30 g geriebener Käse – hier Gruyère Käse frisch gerieben
Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Salz
1 El Öl
Zutaten für 1 Person
2 dl Milch
4 gehäufte Esslöffel Haferflocken
1 Tl Zucker
prise Salz
Brombeeren
Pekannüsse
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Weisskohl
4 – 6 Scheiben Bratspeck
4 Sabeiblätter
6 – 8 Wachholderbeeren
10 – 12 getrocknete Aprikosen
1 Zwiebel
3 dl Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Chiliflocken und wenig Zucker