Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Avocado
1 Tay Mango
8 Kirschtomaten
1 El Öl
1 El Essig
1/2 Tl Senf
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1 Avocado
1 Tay Mango
8 Kirschtomaten
1 El Öl
1 El Essig
1/2 Tl Senf
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/2 Karotte
1 Ei
30 g geriebener Parmesan
1 Orange
10 g Granatapfelkerne
1 Ricottanocke
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 Schwarzwurzel
100 g Erbsen
50 g Broccoli
0,1 dl Milch
1 l Bouillon
1 Tl Butter
Salz, Pfeffer, Chiltepin und Muskatnuss
Für 4 Personen
3 – 4 Stangen Rhabarber
150 g Erdbeeren
70 g Zucker
1 Vanillestange
100 g Dinkelmehl
1 dl Milch
2 Eier
wenig Butter
wenig Salz
Zutaten für 1 Person
150 g verschiedene Salate
4 Scheiben San Daniele Schinken
8 Brombeeren
1/2 Aprikose
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer