Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 rote Peperoni
1 mittelgrossen Apfel
1 mittelgrosse Zwiebel
1 dl Wasser
1 El Tomatenpüree
Salz, Chili und frischen Thymian
Zutaten für 1 Person
1 rote Peperoni
1 mittelgrossen Apfel
1 mittelgrosse Zwiebel
1 dl Wasser
1 El Tomatenpüree
Salz, Chili und frischen Thymian
Zutaten für 2 Personen
1/2 Granatapfel
1 Apfel süss-säuerlich zum Beispiel Gala
50 g Rucola
50 g Randen Blätter
1 Bund Basilikum
3 El Chia Samen
4 El Naturjoghurt
3 El Olivenöl
1 El Zitronensaft
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chilischoten
Zutaten für 2 Personen
1 Granatapfel
1 Apfel
1 Birne
1 Orange
1 Banane
Handvoll Trauben
1 El Honig
Saft einer Zitrone
4 grosse Esslöffel türkischer Nature Joghurt
Zutaten für 2 Personen
1 daumengrosses Stück Ingwer
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
150 – 170 g rote Linsen
2 dl Kokosmilch
1 El Honig
1/2 Bund Koriander
1 – 2 Äpfel zum Beispiel Gala oder Braeburn
1 El Öl
Pfeffer, Muskatnuss und etwas Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1/2 Apfel
2 Radieschen
10 g Granatapfelkerne
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer