Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Granatapfel
1 Apfel
1 Birne
1 Orange
1 Banane
Handvoll Trauben
1 El Honig
Saft einer Zitrone
4 grosse Esslöffel türkischer Nature Joghurt
Zutaten für 2 Personen
1 Granatapfel
1 Apfel
1 Birne
1 Orange
1 Banane
Handvoll Trauben
1 El Honig
Saft einer Zitrone
4 grosse Esslöffel türkischer Nature Joghurt
Zutaten für 1 Person
100 g rote Linsen
1/2 Birne
2 dl Rotwein
1 dl Wasser
1 Tl Zucker
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zur Dekoration 1 Cherrytomate und 2 Rukolablätter
Zutaten für 1 Person
1 mittelgrosse gekochte Rande
50 g Sauerkraut
1/2 Zwiebel
1/2 Apfel
2 dl Bouillon
1/4 Birne
3 Lorbeerblätter, 5 Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1 vollreife Birne
100 g Bohnen
1 Zwiebel
30 g Rohschinken
10 g Butter
wenig Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/4 Blaukohl
1 Zwiebel
1/4 dl Bouillon
1/2 Birne
1 Tl Preiselbeerkonfitüre
5 Maroni
1 Tl Puderzucker
50 g Eierschwämmli
10 g Butter
200 g Rehrücken