Zutaten für 1 Person
50 g Blaukraut
1 blaue Kartoffel
1 Scheibe Rindfleisch
2 Scheiben Speck
1 Tl Senf
2 kleine Karottenstifte
1 kleine Essiggurke
1 dl Bouillon
1 Zwiebel
2 Lorbeerblätter
3 Wacholderbeeren
20 g Sellerie
20 g Blaubeeren
Salz und Pfeffer
In der Woche 16 möchten wir nicht einfach drei Rezepte hervorheben, sondern das gesamte blaue Menue, das wir in dieser Woche publiziert haben. Dieses elegante blaue Menue könnte ein schönes Weihnachts-, oder Silvesteressen sein.
Wir wünschen Euch viel Spass beim Nachkochen.
Tannenbäume, Kugeln, Lichter,
Bratapfelduft und frohe Gesichter.
Freude am Schenken, das Herz wird weit,
wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit!
Zutaten für 1 Person
50 g Blaubeeren
0.5 dl Wasser
20 g Zucker
2 El Joghurt
1 Blatt Gelatine
Zutaten für 2 Person
100 g Blaukarut
2 blaue Kartoffeln
400 g Lammfilet
50 g Blaubeeren
Salz, Pfeffer und Chili
Woche 16: Highlights der 1001 Tage Challenge 
Weight-Fighters
Weight-Fighters