Schlagwortarchiv für: Blumenkohl

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Büchsen Thon (in Wasser eingelegt)

2 grosse Tomaten

1 grosse rote Zwiebel

2 kleine Salatgurken

2 gekochten Randen

1 kleiner Blumenkohl

1 Ei gekocht

1 Bund Schnittlauch

2 Essiggurken

1 El Mayonaise

5 El Olivenöl

4 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 kleiner Blumenkohl

3 Eier

1/2 dl Milch

handvoll Kalamata Oliven

100 g Parmesan gerieben

1/2 Tl Paprika edelsüss

1/2 Tl Kreuzkümmel

Salz, Pfeffer

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Weisses Menue Süsskartoffelstampf mit Champignons Blumenkohl und Fenchel

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 weisse Süsskartoffel

3 grosse weisse Champignons

3 Blumenkohl Rosen

1/4 Fenchel

Salz, Pfeffer und Muskatnuss

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Weisses Menue mit Pouletbrust Blumenkohl und Süsskartoffeln

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Pouletbrust

3 Blumenkohlröschen

1 weisse Süsskartoffel

1 kleine Zwiebel

1/2 dl Weisswein

2 El Halbrahm

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Rindshackfleisch

1 Tl Paprika edelsüss

1 Tl Pfeffer

1 Tl Salz

1 kleine Zwiebel

1 rote Chili

1 El Senf

1 Ei

wenig Mehl

1 mittelgrosser Blumenkohl

2 Karotten mittelgross

10 g Butter

wenig Öl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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