Schlagwortarchiv für: Blumenkohl

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine Zwiebel

1 mittlere Karotte

2 kleine Kartoffeln

3 Kirschtomten

1/2 mini Blumenkohl

1/2 mini Romanesco

3 mini Zucchetti

1/2 Chilischote

1/4 Zitronenfeta natürlich kann auch normaler Feta verwendet werden

Salz. Pfeffer

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

200 g Blumenkohl

1 Ei

100 g Gruyere (70 g des Käses für den Pizzaboden und 30 g für den Belag der Pizza)

3 Scheiben Chorizo

5 Cherrytomaten

1 Zweig Liebstöckel oder Maggikraut

1 kleine Zwiebel

1 kleine Dose Pelatti Tomaten

Salz, Pfeffer und Chiltepin

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 kleiner Blumenkohl

50 g Erbsen

70 g Spinat

1 kleine Zwiebel

1 Schweinsschnitzel à ca. 100 g

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Chiltepin

1 El Butter

Weiterlesen

Blumenkohl Ei Salat

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Blumenkohl

2 – 3 Eier

Schnittlauch

3 El Öl

2 El Essig

Salz und Pfeffer

Weiterlesen

Blumenkohlstampf mit Bolognese

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

400 g Rindsgehacktes

1 grosse Karotte

½ kleine Sellerieknolle

1 grosse Zwiebel

3 El Tomatenpüree

3 Lorbeerblätter

1 l Wasser

½ Bund Liebstöckelkraut oder auch Maggikraut genannt

1 grosser Blumenkohl

Salz, Pfeffer, Chiltepin, Oregano, Muskatnuss

Weiterlesen