Schlagwortarchiv für: Bulgur

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g grüne Spargel

¼ Teelöffel Zucker

Salz

5 g Butter

50 g Bulgur

20 g Kirschtomaten

Salz, Pfeffer, Ras el Hanout

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

40 g Bulgur

1/2 Peperoni

1 Zwiebel

1 Tomate

1 El Tomatenpüree

10 g Butter

1 dl Wasser

100 g Pouletbrust

Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen:

50 g Bulgur

1,2 dl Wasser

1/2 gelbe Peperoni

50 g Kirschtomaten

2 kleine Gürkchen (Essiggurken frisch)

1 El Öl

1 El Essig

10 g Butter

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Zutaten

1 grosser Bund glattblättrige Petersilie

1 Bund Pfefferminz

1 Tomate

30 g Bulgur

1 Zitrone

2 El Olivenöl

Pfeffer und Salz
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

250 g Burgul

1/2 Salatgurke

2 Tomaten

1 grosse Karotte

1 Spitzpaprika rot

1 Spitzpaprika gelb

1 Bund Petersilie

1 Bund Pfefferminz

Saft von 2 Zitronen

6 El Olivenöl

4 El Essig

4 El Tomatenmark

1 Tl Kreuzkümmel

1 Tl Paprika

Prise Nelken gerieben

Chiliflocken

Salz, Pfeffer

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