Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
50 g Coco Bohnen
1 Karotte
1/4 Ananas
1 Banane
3 El Rahm
Salz, Curry und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
50 g Coco Bohnen
1 Karotte
1/4 Ananas
1 Banane
3 El Rahm
Salz, Curry und Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
250 – 300 g Garnelen Schwänze
1 grosse Karotte
1/2 Lauchstange
daumengrosses Stück Ingwer
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grüne Chili Schote
1 Bund frischen Koriander
1 mittelgrosse Tasse Basmatireis
2 -3 El Tomatenmark
1 El Olivenöl
2 Tl Paprika Edelsüss
2 Tl Kurkuma
1 Tl Kreuzkümmel
1/2 Tl Kardamom gemahlen
1 Tl schwarzer Pfeffer
1/2 Tl Cayenne Pfeffer
1/2 Tl Nelken gemahlen
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 grosse rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 rote Chili
1 daumengrosses Stück Ingwer
2 Tl Kurkuma gerieben
1 Tl Kreuzkümmel gerieben
1 Tl Paprika edelsüss
1 Tl Kardamom gerieben
1 Tl Garam Masala
1 Tl Madras Curry
1 Tl Koriander gerieben
2 El Tomatenmark
etwas Pflanzenöl
75 g getrocknete Kichererbsen (oder 1 Büchse Kichererbsen)
1 Bund Koriander
1 Pelatti Tomate
100 ml Kokosmilch
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
100 g getrocknete Kichererbsen
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 grosses Pouletbrüstchen
1 Banane
1 Apfel
Handvoll Trauben
1 Tl Curry Pulver mild
1 Tl Kurkuma gerieben
1/2 Tl Paprika edelsüss
1/2 Tl Garam Masala
1 Tasse Hühnerbrühe
Pfeffer, Muskatnuss
1 Tl Pflanzenöl