Schlagwortarchiv für: Eierschwämmli

Spinatsalat mit Eierschwämmli und Trauben

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Spinat

10 Eierschwämmli

7  Trauben

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz und Pfeffer

Weiterlesen

Rotkohlsalat mit Eierschwämmli und Trauben

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 kleiner Rotkohlkopf

10 Eierschwämmli

7 Trauben

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz und Pfeffer

Weiterlesen

Kürbis-Blaukraut aus dem Ofen mit Eierschwämmli und Trauben

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 kleiner Hokkaidokürbis

1/2 Blaukrautkopf

10 Eierschwämmli

7 Trauben

Salz, Pfeffer, Chili und Musaktnuss

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Scheibe Roggenbrot

1 kleine Zwiebel

50 g Eierschwämmli

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

600 g Rehschnitzel (idealerweise 2 Schnitzel pro Person)

1 Rotkraut

Eierschwämmli oder ähnliche Pilze frisch oder getrocknet

2 Zwiebeln

1 grosser Broccoli

300  – 400 g Bramata

Preiselbeer Konfitüre

1 Büchse Pfirsichhälften

1 Apfel

1 El Essig

1 Zimtstange

10 g Butter

1 – 2 El Pflanzenöl

3 dl Rotwein

1/2 Liter Mich

Rinds Bouillon

Nelken, Muskatnuss, Pfeffer, Chilipulver, Salz

Weiterlesen