Schlagwortarchiv für: Erdbeeren

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

600 g gemischte Beeren hier Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren

1 Vanilleschote

1/2 Liter Kirschsaft oder roter Traubensaft

3 El Speisestärke

1 – 2 El Cassislikör – zum Beispiel Creme de Dijon

3 -4 El Zucker

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Zutaten

Für 4 Personen

3 – 4 Stangen Rhabarber

150 g Erdbeeren

70 g Zucker

1 Vanillestange

100 g Dinkelmehl

1 dl Milch

2 Eier

wenig Butter

wenig Salz

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

6 Erdbeeren

4 weisse Spargelspitzen

10 g Portulak

Aceto Balsamico jährig

Pfeffer aus der Mühle

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Lauwarmer Rhabarber Spargeln Erdbeersalat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g grüne Spargeln

50 g Rhabarber

50 g Erdbeeren

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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