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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1/2 Bund feine, grüne Spargeln

150 g Hüttenkäse

1/2 Salatgurke

1 Karotte

1/3 Rettich

150 g Jungspinat

1 Lattich

3 El Olivenöl

2 El Essig

Salz, Pfeffer und Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Gläser

2.5 dl Sojamilch ungesüsst

2.5 dl Pflanzenöl zum Beispiel Sonnenblumenöl

3 El Senf

2 Tl Kräuteressig

2 Tl Pfeffer

2 Tl Salz

1 Zitrone

Muskatnuss

Cayennepfeffer

 

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g getrocknete Kidneybohnen

1 kleine Büchse Mais

2 Burrata

3 El Olivenöl

2 El Essig

Balsamicocreme

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Büchsen Thon (in Wasser eingelegt)

2 grosse Tomaten

1 grosse rote Zwiebel

2 kleine Salatgurken

2 gekochten Randen

1 kleiner Blumenkohl

1 Ei gekocht

1 Bund Schnittlauch

2 Essiggurken

1 El Mayonaise

5 El Olivenöl

4 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Bund grüne Spargeln

2 Tomaten

6 getrocknete Tomaten

1 kleine Schalotte

1 Knoblauchzehe

1/2 Zitrone

3 El Olivenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

 

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