Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 – 300 g Federkohl
1 grosse Tasse Couscous
1 grüne Peperoni
2 – 3 Tomaten
1 Salatgurke
1 grosse rote Zwiebel
10 g Butter
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Schlagwortarchiv für: Federkohl
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Paket Federkohlsalat
1 Mango
1 Granatapfel
Handvoll Cashewkerne
4 Cherry Tomaten
3 El Öl
2 El Essig
1 Tl Granatapfel Konzentrat
1 Tl Senf
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 6 Personen
1 Paket Couscous (250g)
3 mittelgrosse Karotten
3 mittelgrosse Zucchetti
3 rote Spitzpaprika
2 grüne Spitzpaprika
1 Pakt Federkohl
1 grüne mittelscharfe Chili
50 g getrocknete Kichererbsen
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Büchse Pelatti
3 – 4 El Tomatenmark
1/2 Liter Gemüsebrühe
3 – 4 El Olivenöl
3 Lorbeerblätter
2 Kardamomkapseln
1 Tl Kreuzkümmel
2 Tl Paprika Edelsüss
3 Tl orientalische Gewürzmischung
1 Tl Raz el Hanout Gewürzmischung
1/2 Tl Nelken gerieben
Peffer, Salz, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Paket Federkohl
2 rote Chicorée Kolben
1 Grillkäse zum Beispiel Halumi
1 Schalotte
4 El Olivenöl
3 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss