Zutaten
Zutaten für 2 Person
1 Karotte
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 grosse Zwiebel
1/4 Wirz
400 g Hackfleisch
2 dl Rotwein
1 l Bouillon
1 Tube Tomatenprüree
200 g Lauch
4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 2 Person
1 Karotte
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 grosse Zwiebel
1/4 Wirz
400 g Hackfleisch
2 dl Rotwein
1 l Bouillon
1 Tube Tomatenprüree
200 g Lauch
4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 1 Person
100 g Hackfleisch
1 dl Bouillon
1 kleine Zwiebel
1 Kohlrabi
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
Zutaten für 1 Person
1 gelbe Zucchetti mit einem grossen Durchmesser
1 Zwiebel
50 g Hackfleisch
1/2 dl Wasser
1 Tl Tomatenpüree
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
2 scheiben Toast
50 g Hackfleisch
1 kleine Zwiebel
1 Tl Tomatenprüree
1/2 dl Wasser
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 2 Personen
200 g Rindshackfleisch
1 kleiner Weisskohlkopf
1 Ei
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 El Paniermehl
1 Bund Schnittlauch
1 Feta
4 El Öl
2 El Essig
1 Tl Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Chiliflocken