Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 grosse Peperoni (gelb oder rot)
150 g Rindshackfleisch
1/2 Lauchstange
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Beiträge
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g braune Linsen
2 – 3 Karotten
1 Lauchstange
1 Zwiebel
100 g Speck
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Kg durchzogenes Rindssiedfleisch
3 – 4 Karotten
1 Knolle Sellerie
1 Lauchstange
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Lorbeerblätter
3 – 4 Kardamom Kapseln
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
50 g Borlotti Bohnen oder Saubohnen getrocknet
1 Lauchstange
1 rote Peperoni
1 Zucchetti
2 – 3 mittelgrosse festkochende Kartoffeln
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Muskatnuss
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 2 Person
1 Karotte
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 grosse Zwiebel
1/4 Wirz
400 g Hackfleisch
2 dl Rotwein
1 l Bouillon
1 Tube Tomatenprüree
200 g Spagehtti
4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili