Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
3 Blumenkohlröschen
1 Karotte
1 Zwiebel
8 Cherrytomaten
2 Scheiben Bauernschinken
1 Ei
1/4 dl Milch
50 g geriebenen Parmesan oder Käse nach Wahl z.B. Gryere
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskat und Chiltepin
Schlagwortarchiv für: Milch
Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 dl Milch
4 gehäufte Esslöffel Haferflocken
1 Tl Zucker
prise Salz
Brombeeren
Pekannüsse
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
8 Felchen Filet
1 Bund Schnittlauch
Für die Weissweinsauce
1 Schalotte
10 g Butter
2 Tl Maisstärke
2 dl trockener Weisswein
4 dl Bouillon
Pfeffer, Muskatnuss
Für den Kartoffel-Sellerie Stampf
1 Sellerieknolle klein
250 – 300 g mehlig kochende Kartoffeln
etwas Butter
Milch
Muskatnuss, Pfeffer und Salz
Für das Gemüse
1 Broccoli
1 Paket Blattspinat
1 Schalotte
10 g Butter
handvoll Mandelplättchen
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Blumenkohl
3 Eier
1/2 dl Milch
handvoll Kalamata Oliven
100 g Parmesan gerieben
1/2 Tl Paprika edelsüss
1/2 Tl Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
10 Cannelloni – zum Beispiel von Barilla
300 g Blattspinat frisch
1 Knoblauchzehe
1 Becher Ricotta
2 Eier
25 g Butter
etwas Milch
1 1/2 Tl Mehl
100 g Reibkäse zum Beispiel Parmesan