Zutaten
Zutaten für 2 Personen
3 – 4 Karotten in unterschiedlichen Farben (gelb, orange, violett)
1 kleiner Weisskohl
2 – 3 El Natur Joghurt
2 El Olivenöl
1 El Essig
1 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
3 – 4 Karotten in unterschiedlichen Farben (gelb, orange, violett)
1 kleiner Weisskohl
2 – 3 El Natur Joghurt
2 El Olivenöl
1 El Essig
1 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
1 rote Pitahaya oder auch Drachenfrucht
100 g Naturjoghurt
20 Pistazien
Zutaten für 4 Personen
1 Paket Börek oder Yufka Teig
400 g türkischer Feta
1 grosser Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
1 Bund Schnittlauch
1 grüne Chilischote
1 Frühlingszwiebel
2 Knoblauchzehen
3 – 4 El Türkischer Joghurt
1 Ei
schwarzer Kümmel
2 El Olivenöl
Salz, Pfeffer, orientalische Gewürzmischung, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
200 g Naturjoghurt
150 g Blaubeeren
2 Mini Kakis
150 g Mini Kiwis
Handvoll Baumnüssen
Zutaten für 1 Person
1 Bund Radieschen
1 Joghurt
1/2 Tl Essig
Salz, Pfeffer, Muskat nach Belieben