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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

ca. 50 – 60 g Quinoa

2 Tomaten

1/2 Salatgurke

1 Feta

1 Bund frische Minze

ca. 8 – 10 Oliven

1 Zitrone

3 El Oliven- oder Rapsöl

Salz, Pfeffer

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Griechischer Salat mit Gurken Tomaten und Oliven

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Fetakäse

1 Tomate

1/4 Gurke

5 Oliven

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Griechischer Salat mit Mango Pomelo Gurken und Oliven

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Fetakäse

1/4 Mango

2 Filets Pomelo

5 Oliven

1/4 Gurke

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zitraten

Zutaten für 1 Person

50 g Couscous

10 Oliven

1 El Rapsöl

1 El Essig

1 /2 Tl Ras ei Hanout

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 grosse Zwiebel

50 g Parmesan

5 Eier

75 g Creme Fraiche

1/4 Bund Petersilie

Handvoll entsteinte Oliven

wenig Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

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