Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Salat

8 schwarze Oliven

4 grüne Oliven

3 Parmesan bröckchen

3 San Daniele Schinken

1 El Öl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chiltepin

Zubereitung

Den Salat waschen und abtopfen lassen und auf einem Teller anrichten. Die Oliven den Parmesan und den San Daniele Schinken auf dem Salat anrichten.

Aus dem Essig, dem Öl und den Gewürzen eine Vinaigrette anrühren und über den Salat träufeln.

Ein leckeres Low Carb Gericht.

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