Zutaten
Zutaten für 4 Personen
500g Rindshackfleisch
1 kleiner Blumenkohl
1 grosse rote Zwiebel
2 Eier
wenig Mehl
wenig Pflanzenöl
1 Tl Paprika edelsüss
1 1/2 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
3 El Senf
1 Kopfsalat
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Gewürze
Zutaten für 4 Personen
500g Rindshackfleisch
1 kleiner Blumenkohl
1 grosse rote Zwiebel
2 Eier
wenig Mehl
wenig Pflanzenöl
1 Tl Paprika edelsüss
1 1/2 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
3 El Senf
1 Kopfsalat
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Gewürze
Zutaten für 2 Personen
50 g getrocknete Kidney Bohnen
50g getrocknete Flageolet Bohnen
2 Karotten
1 Lauchstange
200 g Rindshackfleisch
1 rote Spitzpaprika
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 rote Chili
3 El Tomatenmark
1 Tl Paprikapulver Edelsüss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 Peperoni
1 keine Karotte
1 Zwiebel
1 Tomate
2 Eier
1 El Tomatenpüree
Salz, Paprika, Chili und Pfeffer