Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Endivien Salat
1 Granatapfel
2 Karotten
4 -5 grosse Datteln
Handvoll Pekannüssen
250 g Couscous
5 – 6 El Olivenöl
4 – 5 El Essig
2 Tl Honig
3 Tl Senf
Salz, Pfeffer, Chilischoten
Schlagwortarchiv für: Pekannüsse
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
1 kleiner Chicorée Rosso
1 – 2 Birnen
50 gr Gorgonzola
Handvoll Pekannüsse
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 dl Milch
4 gehäufte Esslöffel Haferflocken
1 Tl Zucker
prise Salz
Brombeeren
Pekannüsse
Apero ist auch möglich zu geniessen, ohne die sehr fettigen gerösteten Nüsse oder Blätterteigstangen. Mit etwas Phantasie, lassen sich wunderbare Platten zaubern.
Zutaten
Zutaten für 4 – 6 Personen
100 g Bündnerfleisch
100 g Bündner Rohschinken
1 Salsiz – hier ein Hirschsalsiz der Firma Hatecke
1 Glas Honiggurken
100 g Gruyere
100 g Sprinzrölchen
1 Camembert – hier ein Saint Albray
Trauben
Brombeeren
Pekannüsse
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
250 g Naturjoghurt – idealerweise türkischer Joghurt (zum Beispiel von Gazi)
4 säuerliche Äpfel – zum Beispiel Cox Orange oder Boskop
5,5 dl Apfelsaft – idealerweise ein Bioprodukt aus regionaler Produktion
1 Limette
1 Vanilleschote
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
10 g Butter
Handvoll Pekannüsse