Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g Frischkäse
1 kleine Salatgurke
1 Tomate
1 Frühlingszwiebel
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Koriander
3 El türkische Joghurt Nature
2 El Olivenöl
Orientalische Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
100 g Frischkäse
1 kleine Salatgurke
1 Tomate
1 Frühlingszwiebel
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Koriander
3 El türkische Joghurt Nature
2 El Olivenöl
Orientalische Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
4 Pouletbrüstli
2 Natur Joghurt Becher
1 Bund Petersilie
1 grüne Chili
1 glas eingelegte grüne Chilischoten
2 Tomaten
1 Paket Mischsalat
1 Schalotte gross
1 grosse Zwiebel
4 – 5 festkochende mittelgrosse Kartoffeln
3 Knoblauchzehen
2 Tl Paprika edelsüss
1 Tl Kreuzkümmel
2 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse groben Burgul
1 Karotte
10 Cherry Tomaten
1 kleiner Lattich
1 Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
2 Zitronen
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 Calamari
100 g Rundkornreis
1 Zucchetti
1 Aubergine
1 Tomate
1 Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 Büchse Pelati
3 – 4 El Tomatenmark
Bouillon
1 El Olivenöl
1 Tl Paprika
1 Tl Kreuzkümmel
wenig Kardamompulver
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Büchse Kichererbsen gekocht (250g)
1 mittelgrosse Zucchetti
1 mittelgrosse Karotte
1 kleine Salatgurke
1 Bund Petersilie
1 Zwiebel
2 Tl Paprika
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Pfeffer
etwas Salz
3 1/2 El Olivenöl
2 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer