Schlagwortarchiv für: Petersilie

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

2 Pakete Jufkateig mit je 12 Blättern

500 g Ricotta

1 Zwiebel

2 grosse Knoblauchzehen

2 Bund Petersilie

1 Bund Pfefferminz

250 g geriebener Gruyère

2 Ei

Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Chilischoten

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

3 – 4 mittelgrosse festkochende Kartoffeln

100 – 150 g Rosenkohl

2 Eier

100 g Parmesan gerieben

Cherry Tomaten

1 Bund Petersilie

wenig Öl und Essig

Muskatnuss, Pfeffer und wenig Salz

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Avocado

1/2 Bierrettich

50 g Heidelbeeren

1 kleine Ananas

50 g Rucola

50 g Randen Blätter oder Jungspinat

1 Bund Petersilie

Saft einer halben Zitrone

3 El natives Rapsöl

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 Paket Börek oder Yufka Teig

400 g türkischer Feta

1 grosser Bund Petersilie

1 Bund Pfefferminz

1 Bund Schnittlauch

1 grüne Chilischote

1 Frühlingszwiebel

2 Knoblauchzehen

3 – 4 El Türkischer Joghurt

1 Ei

schwarzer Kümmel

2 El Olivenöl

Salz, Pfeffer, orientalische Gewürzmischung, Muskatnuss, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 – 3 gekochte Randen

1 – 2 Birnen – reif

Handvoll Baumnüsse

1/2 Bund Petersilie

1 Zwiebel

2 El Olivenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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