Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse rote Zwiebel
1 Bund Petersilie
1 Tasse feine Haferflocken
10 g Butter
Muskatnuss, Pfeffer
Gemüsebrühe
Zutaten für 2 Personen
1 grosse rote Zwiebel
1 Bund Petersilie
1 Tasse feine Haferflocken
10 g Butter
Muskatnuss, Pfeffer
Gemüsebrühe
Zutaten für 2 Personen
1 kleine Tasse grüne Linsen
1 kleine Tasse Langkornreis
1 kleine Tasse Erbsen
1 kleine rote Peperoni
1/2 Zucchetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 grüne Chili
1/2 Bund Petersilie
1 Tl Olivenöl
1/2 Tl Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
2 grosse Tomaten
4 kleine Salatgurken
1 Lattich Salat
1 Balkankäse (ähnlich wie Feta)
1 Bund Petersilie
1 Zitrone
3 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
4 Peperoni
1 grosse Tasse Couscous
1 Zucchetti
1 Tomate
1 grüne Chili
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1/2 Bund Petersilie
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
mehrfarbiger Blumenkohl in Röschen
Handvoll Cherry Tomaten
1 Salatgurke
Feta Käse
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
1 Bund Petersilie
3 El Olivenöl
2 El Weissweinessig
1 Tl Dijon Senf
Salz, Pfeffer