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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g getrocknete Kichererbsen

1 grosse Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 grosses Pouletbrüstchen

1 Banane

1 Apfel

Handvoll Trauben

1 Tl Curry Pulver mild

1 Tl Kurkuma gerieben

1/2 Tl Paprika edelsüss

1/2 Tl Garam Masala

1 Tasse Hühnerbrühe

Pfeffer, Muskatnuss

1 Tl Pflanzenöl

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 grosse Fleischtomaten

1 Tasse Quinoa – tricolor

1 Pouletbrust

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Pouletbrüstli

100 g braune Linsen

1 rote Peperoni

1 grosse Zwiebel

2 – 3 El Kapern

Öl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken

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Fenchel Broccoli mit Pouletbrust

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Fenchel

1/2 Broccoli

1 Zwiebel

1 Pouletbrust

1 dl Bouillon

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 kleiner Butternut Kürbis oder 1/2 Butternut Kürbis

1 Tasse Risottoreis

1 Zwiebel

2 Pouletbrüstli

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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