Zutaten für 4 Personen
12 Lasagne Teigblätter
150 – 200 g rote Linsen
1 Büchse gewürfelte Tomaten
1 Tomate frisch
1 rote Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
2 -3 El Tomatenmark
400 g Rahmspinat tiefgefroren
2 Eier
150 g Reibkäse (zum Beispiel Gruyère)
1 Tl Öl
Muskatnuss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
300 g Rindshackfleisch
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 g gehackten Rahmspinat (tiefkühl)
10 g Butter
1 Teelöffel Sonnenblumenöl
Muskatnuss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
250g Rahmspinat tiefgekühlt
4 Eier
200g Reibkäsemischung
200g Frischkäse
1 Bund Dill
100g geräucherter Lachs
1 kleiner Lattich
1/2 Salatgurke
1 grosse Tomate
4 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
250 g Vollkornpasta
2 Pouletbrüstli
1 grosse Tasse Rahmspinat (TK)
wenig Rahm
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Muskatnuss