Zutaten
Zutaten für 1 Person
200 g Rindsfilet
4 mittelgrosse Champignons
10 Morcheln
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
200 g Rindsfilet
4 mittelgrosse Champignons
10 Morcheln
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet
1 kleine Zwiebel
1/2 gelbe Peperoni
5 Cherrytomaten
1 gelbe Zucchetti
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
1/2 dl Wasser
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet
1 kleine Zwiebel
5 Broccoliröschen
1 gelbe Zucchetti
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
1/2 dl Wasser
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet
1/4 Hokkaidokürbis
2 Aprikosen
1 kleine Zwiebel
1/4 Chilischote
10 g Zucker
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 2 Personen
1 rohe Rande
1 kleine Sellerie
2 mittelgrosse Karotten
50 g Randenblätter
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
10 g Butter
400 g Rindsfilet