Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1 Orange
10 g Granatapfelkerne
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1 Orange
10 g Granatapfelkerne
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
50 g Bündnerfleisch
6 Cherrytomaten
1 kleiner Fenchel
1/2 Maiskolben
1 El Rapsöl
1 El Essig
eine Priese Salz und etwas Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1/2 Weisskohl
3 Karotten
3 El Naturjoghurt
2 El Senf
2 El Sonnenblumenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 Tomaten
1 Mozzarellakugel
ca. 100 g Rucola
25 g Zwiebelsprossen
3 El Olivenöl
2 El Balsamicoessig
1 Tl Granatapfelkonzentrat (kann man in türkischen Lebensmittelgeschäften kaufen)
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/2 Gurkenmelone
8 Cherrytomaten
20 g Spinat
1 El Essig
1 El Öl
Salz und Pfeffer