Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 dicke weisse Spargeln
100 g gefrorene Erbsen
1 kleine Zwiebel
3 Minzblätter
2 Tl Butter
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
2 dicke weisse Spargeln
100 g gefrorene Erbsen
1 kleine Zwiebel
3 Minzblätter
2 Tl Butter
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
200 g grüne Spargeln
1 Avocado
1 gekochtes Ei
4 EL Essig (als Alternative 1 Zitrone oder eine Limette)
1 EL Rapsöl
1 TL Senf
2 EL Essing
Salz, Pfeffer und viel Chili
Zutaten für 1 Person
250 g Spargeln
4 Radieschen
1 gekochtes Ei
1 kleine Zwiebel
2 EL Rapsöl
2 El Essig
1 TL Senf
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g Chinakohl
50 g grüne Spargeln
5 Kirschtomaten
½ Mango
2 El Öl
2 El Essig
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
20 g Speck
4 Stangen grüne Spargeln
50 – 60 g Spaghetti
Salz, Pfeffer und Chili