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Fahitas

Zutaten

Für 2 Personen

2 Hohrückensteaks

1 rote Peperoni

1 rote Chilischote

3 Schalotten

4 Knoblauchzehen

1 Avocado

3 Tomaten

1 kleine grüne Peperoni

1 Eisbergsalat

1 Bund Petersilie

3 Esslöffel Olivenöl

1 Zitrone

1 Becher Creme Fraiche

4 – 5 Fahitas

Fleischgewürz, Salz, Pfeffer, Bouillon

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Karotte

1 Ei

30 g geriebener Parmesan

5 Spargelspitzen

1/4 Tomate

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Jungspinat

1 kleiner Becher Hüttenkäse

4 – 5 kleine Tomaten

3 El Olivenöl

2 El Essig

Salz, Pfeffer

 

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Bund grüne Spargeln

6 Cherry Tomaten

400 g Poulet vom Schenkel

3 Kardamom Kapseln

2 Lorbeerblätter

Hühnerbrühe

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

4 Pouletbrüstli

2 Natur Joghurt Becher

1 Bund Petersilie

1 grüne Chili

1 glas eingelegte grüne Chilischoten

2 Tomaten

1 Paket Mischsalat

1 Schalotte gross

1 grosse Zwiebel

4 – 5 festkochende mittelgrosse Kartoffeln

3 Knoblauchzehen

2 Tl Paprika edelsüss

1 Tl Kreuzkümmel

2 Tl Pfeffer

2 Tl Salz

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