Zutaten
Zutaten für 2 Personen
150 g Reisnudeln
1 Broccoli
1 kleiner Blumenkohl
1 Romanesco
50 – 70 g Edamame Bohnen tiefgekühlt
1 Karotte
1 Zwiebel
1 Tl Sojasauce
1 dl Gemüsebrühe
1 Tl Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
Schlagwortarchiv für: Vegan
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 kleine Rande rot weiss gestreift
50 g Nüsslisalat
5 Baumnüsse
2 El Öl
2 El Essig
Salz und Pfeffer
Weigth-FightersZutaten
Zutaten für 2 Personen
2 grosse gekochte Randen
1 Granatapfel
1 dl Granatapfelsaft
2 El Öl
2 El Essig
Salz und Pfeffer
6 Himbeeren und 3 Blaubeeren zur Dekoration
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 grosse Süsskartoffeln
1 rote Peperoni
1 rote Chilischote
3 – 4 grosse Champignon
1 grosse Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 kleine Büchse Mais
1 kleine Büchse Kidneybohnen
Handvoll entsteinte schwarze Oliven
3 – 4 El Tomatenmark
1 dl Gemüsebrühe
Muskatnuss, Pfeffer, Chiliflocken, Koriander, Salz
Zutaten
Zutaten für 2 Gläser
2.5 dl Sojamilch ungesüsst
2.5 dl Pflanzenöl zum Beispiel Sonnenblumenöl
3 El Senf
2 Tl Kräuteressig
2 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
1 Zitrone
Muskatnuss
Cayennepfeffer