Zutaten für 2 Personen
50 g tiefgekühlten Blattspinat
250 g Suppengemüse (Weisskraut, Karotte, Sellerie, Lauch)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tl Madras Curry
125 g grüne Linsen
25 g Käse – zum Beispiel Gruyère gehobelt
1 El Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
200 g Rindshackfleisch
1 kleiner Weisskohlkopf
1 Ei
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 El Paniermehl
1 Bund Schnittlauch
1 Feta
4 El Öl
2 El Essig
1 Tl Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1/2 Weisskohl
3 Karotten
3 El Naturjoghurt
2 El Senf
2 El Sonnenblumenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Weisskohl oder 1/2 grösserer Weisskohl
100 g Speckwürfel
1 grosse Zwiebel
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
1 kleine Tasse Rinderbouillon