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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 kleiner Weisskohl oder 1/2 grösserer Weisskohl

100 g Speckwürfel

1 grosse Zwiebel

3 El Olivenöl

2 El Kräuteressig

1 kleine Tasse Rinderbouillon

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

50 g tiefgekühlten Blattspinat

250 g Suppengemüse (Weisskraut, Karotte, Sellerie, Lauch)

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Tl Madras Curry

125 g grüne Linsen

25 g Käse – zum Beispiel Gruyère gehobelt

1 El Öl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Rindshackfleisch

1 kleiner Weisskohlkopf

1 Ei

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

3 El Paniermehl

1 Bund Schnittlauch

1 Feta

4 El Öl

2 El Essig

1 Tl Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Chiliflocken

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Coleslaw

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1/2 Weisskohl

3 Karotten

3 El Naturjoghurt

2 El Senf

2 El Sonnenblumenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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