Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 Wirzblätter
50 g Champignons
1/4 gelbe Zucchetti
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
2 Wirzblätter
50 g Champignons
1/4 gelbe Zucchetti
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
zutaten für 1 Person
10 g Zucchetti
1 kleine festkochende Kartoffel
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chili
10 g Butter
Zutaten für 1 Person
50 g Zucchetti
10 g Speck
1 Zwiebel
10 g Butter
Chili, Pfeffer
1/4 dl Bouillon
1 El Tomatenpüree
Für 2 Personen
100 g geriebener Parmesan
2.5 dl Milch
2 El Olivenöl
120 g Polenta
2 mittelgrosse Pelatti Tomaten
1 Zucchetti
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 grössere Zucchetti
gedörrte Tomaten
halbe gelbe Peperoni
2 El Tomatenmark
1 Zwiebel
10 g Butter
Salz, Pfeffer und Chili