Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Yufkateig rund (ca. 10 Teigblätter)
4 Eier
1 grosse Zucchetti
1 Bund Petersilie
2 Spitzpaprika rot
1 grüne Chili
100 g geriebener Käse zum Beispiel Gruyère
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Schlagwortarchiv für: Zucchetti
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 kleine Tasse grüne Linsen
1 kleine Tasse Langkornreis
1 kleine Tasse Erbsen
1 kleine rote Peperoni
1/2 Zucchetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 grüne Chili
1/2 Bund Petersilie
1 Tl Olivenöl
1/2 Tl Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Aubergine
2 – 3 Kartoffeln festkochend
1 – 2 Tomaten
1 rote Spitzpaprika
1 kleine Zucchetti
1 Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
250 g Hackfleisch
2 Tl Olivenöl
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Paprika Edelsüss
Muskatnuss, Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
6 rote Spitzpaprika
1 Zucchetti
500 g Hackfleisch vom Rind
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 grüne Chilischoten
1 Tl Kreuzkümmel gerieben
1 Tl orientalische Gewürzmischung für Fleisch
1 Tl edelsüsser Paprika
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
50 g Borlotti Bohnen oder Saubohnen getrocknet
1 Lauchstange
1 rote Peperoni
1 Zucchetti
2 – 3 mittelgrosse festkochende Kartoffeln
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Muskatnuss