Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 kleine mehlige Kartoffel
1 kleine Zucchetti
100 g Blattspinat
1 kleine Zwiebel
1 Ei
50 g Speck
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 kleine mehlige Kartoffel
1 kleine Zucchetti
100 g Blattspinat
1 kleine Zwiebel
1 Ei
50 g Speck
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 grosse gelbe Zucchetti
50 g Nüssslissalat (Feldsalat oder Vogerlsalat)
50 g Pinienkerne
50 g geriebener Parmesan
5 El Rapsöl
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 2 Personen
2 Tassen grüne Linsen
1 Fenchelknolle gross
2 Karotten
1 Zucchetti gross
1 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Paprika
Zutaten für 4 Personen
1 – 2 grosse Zucchetti
1 rechteckiger Pizzateig
150 g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
100 g Poulet Geschnetzeltes
100 g Quinoa
2 Zucchetti mittelgross
1 grosse weisse Zwiebel
3 -4 Tl Kapern
Salz, Pfeffer, Muskatnuss