Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Büchsen Thon (in Wasser eingelegt)

2 grosse Tomaten

1 grosse rote Zwiebel

2 kleine Salatgurken

2 gekochten Randen

1 kleiner Blumenkohl

1 Ei gekocht

1 Bund Schnittlauch

2 Essiggurken

1 El Mayonaise

5 El Olivenöl

4 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss Weiterlesen

Rindsfilet mit Karotten und Kartoffeln

Zutaten

Zutaten für 1 Person

150 g Rindsfilet

70 g Kartoffeln

70 g Karotten

Salz, Pfeffer und Chili

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 kleiner Bund weisse Spargeln

1 Broccoli

2 Rinds Hochrückensteak

3 El Salz

2 El Zucker

25 g Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Weiterlesen

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/4 Eisbergsalat (Kopf)

1 Camembert

1 Tl Preiselbeer-Konfitüre

1 Orange

1 Tl Senf

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz und Pfeffer

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

400 g Coco Bohnen

200 g Rindshackfleisch

1 grosse Zwiebel

2 Knoblauchzehen

Rindsbouillon

1 El Olivenöl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Weiterlesen