Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Belugalinsen
1 kleine Zwiebel
2 Cherrytomaten
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie
Zutaten für 1 Person
100 g Belugalinsen
1 kleine Zwiebel
2 Cherrytomaten
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie
Zutaten für 2 Personen
1 Büchse Artischockenherzen
2 – 3 gekochte Eier
roter Kopfsalat
Handvoll Baumnüssen
3 El Olivenöl
2 El Weissweinessig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Person
1 Dose Kichererbsen
1 kleine Zwiebel
1/2 Tl milden Curry
1/4 Tl scharfen Curry
1/2 Tl Öl oder Butter zum andünsten
1 dl Bouillon
1/2 dl Kokosmilch
1 Schale mit verschiedenen Früchten wie Mango, Kiwi, Papaya und Blaubeeren
Zutaten für 2 Personen
500 g Rosenkohl
100 g Quinoa
2 reife Mangos
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
3 reife Orangen
1 Granatapfel
1 rote und 1 gelbe Karotte
100 g Quinoa verschiedenfarbig
Handvoll Baumnusskerne
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer