Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g tiefkühl Erbsen
1 rote Zwiebel
1 Bund Basilikum
1/2 Bund Pfefferminz
2 El Sauerrahm
1 Zitrone
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
3 – 4 Karotten in unterschiedlichen Farben (gelb, orange, violett)
1 kleiner Weisskohl
2 – 3 El Natur Joghurt
2 El Olivenöl
1 El Essig
1 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1/2 Weisskohl
1/2 Sellerieknolle
1 Schalotte
1 Zitrone
1 Bund Dill
2 Lorbeerblätter
2 Kardamom Kapseln
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Avocado
1/2 Bierrettich
50 g Heidelbeeren
1 kleine Ananas
50 g Rucola
50 g Randen Blätter oder Jungspinat
1 Bund Petersilie
Saft einer halben Zitrone
3 El natives Rapsöl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Süsskartoffel
1/2 Butternut Kürbis
1 daumengrosses Stück frischen Ingwer
1 Schalotte
2 Kapseln Kardamom
2 Lorbeerblätter
2 Nelken
1/2 Bund frischen Koriander
5 – 6 El Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss