• Kennst Du den Jo-Jo-Effekt?

    Nach einer Diät hat man mühsam ein paar Kilos verloren, lässt die Zügel etwas schleifen –  und schwups sind die Kilos wieder da.

  • Bist Du Expertin in allen gängigen Diäten...

    …die in den Frauenzeitschriften und Gesundheitsmagazinen mit ihren grossartigen Erfolgen aufwarten und dann doch nur kurzfristig wirken und zum Jo Jo-Effekt führen?

  • Möchtest Du langfristig etwas verändern?

    Wieder zu Deinem Wohlfühlgewicht finden, dich selber wieder mögen und annehmen können und einfach wieder Du selber sein?

  • Dann bist Du hier richtig.

Wir haben kein Wunderrezept auf Lager. Unsere Methode beruht auf Freude am Kochen, an der Offenheit Neues auszuprobieren, sich gesund und lecker zu ernähren und dabei den Lebensgenuss nicht aus den Augen zu verlieren.

Wir sind keine Sportskanonen, sondern ganz durchschnittliche Frauen in ihren 40ern bzw. 50ern, die voll im Leben stehen und gemeinsam einen Weg zu einem schlankeren und gesünderen Ich angetreten haben.

Wir wissen aber auch ganz genau, wie schwierig es ist liebgewonnene Gewohnheiten aufzugeben und langfristig eine Umstellung der Ernährung zu erreichen, die man auch einhält und an die man sich gerne hält.

Dies soll ein Ort sein, wo jeder vorurteilsfrei auf- und angenommen wird. Ein Ort des Austauschs, der gegenseitigen Motivation – insbesondere auch des gegenseitigen Respekts. Wir stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite und freuen uns auf einen interaktiven Austausch.

Aus unserem Blog

Woche 20: Highlights

Woche 20: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 13. – 19. Januar 2019

In dieser Woche haben wir vielfältige Menues gepostet auch einige mit asiatischem Hintergrund. Die drei Rezepte der Woche sind.   Thunfischsteak mit Pak Choi Flower Sprouts mit Schweinsfilet Asiatische Ramen Suppe   Frische…
Woche 19 Highlights

Woche 19: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 6. – 12. Januar 2019

Die Woche vom 6. Januar stand insbesondere auch im Zeichen von Wintersalaten und deren Zubereitung. Dem Brüsseler Salat und dem Chicorée Rosso kamen dabei eine besondere Bedeutung zu. Die Rezepte der Woche sind: Spaghetti mit Crevetten Chicorée…
Highlights der Woche 18

Woche 18: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 30. Dezember 2018 – 5. Januar 2019

In dieser Woche haben wir 2018 abgeschlossen und sind voller Zuversicht und guten Mutes in das Jahr 2019 gestartet.   Die drei Rezepte der Woche sind die Folgenden Tom Kha Gai Suppe - Thailändische Poulet-Kokosmilch Suppe Federkohlsalat…
Woche 17 Highlights

Woche 17: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 23. – 29. Dezember 2018

Weihnachten ist bereits vorbei und nach einer etwas einfacheren Kost zwischen den Feiertagen, bereiten wir uns auf die  Silvesterfeierlichkeiten vor. Auch unsere Gerichte sind davon geprägt. Zwei eher leichtere Gerichte sowie ein Fondue Chinoise…
Woche 16Woche 16: Highlights der 1001 Tage Challenge

Woche 16: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 16. – 22. Dezember 2018

In der Woche 16 möchten wir nicht einfach drei Rezepte hervorheben, sondern das gesamte blaue Menue, das wir in dieser Woche publiziert haben. Dieses elegante blaue Menue könnte ein schönes Weihnachts-, oder Silvesteressen sein.   Vorspeise:…
BlaukrautsuppeWeight-Fighters

Blaues Menue Blaukrautsuppe

Zutaten Zutaten für 1 Person 50 g Blaukraut 1 Zwiebel 2 dl Bouillon Pfeffer, Zimt Zubereitung Den Blaukraut schneiden mit der halbierten Zwiebel in einer Pfanne andünsten und mit der Bouillon ablöschen. Die Gewürze…