Hafersuppe
Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 grosse rote Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 Tasse feine Haferflocken 10 g Butter Muskatnuss, Pfeffer Gemüsebrühe
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Einträge von Madlaina
Couscous Salat auf Lattich
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 kleine Tasse Couscous 1/2 grüne Peperoni 1/2 Salatgurke 1 – 2 Tomaten 1 – 2 Lattich Blätter gross 2 El Olivenöl 1 El Essig Salz, Pfeffer
Reis mit Erbsen, Spitzpaprika und Pouletbrust
Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 Tasse Reis (rundkorn Reis) 1 kleine Tasse Erbsen (tiefgekühlt) 3 Spitzpaprika rot 1 Zwiebel 2 Pouletbrüstchen 10 g Butter wenig Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Süsskartoffel mit Hüttenkäse und Gemüse
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 mittelgrosse Süsskartoffeln 1 Schale Hüttenkäse 1 Salatgurke 1 – 2 Tomaten 1 rote Peperoni Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Bunte Reispfanne mit Linsen
Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 kleine Tasse grüne Linsen 1 kleine Tasse Langkornreis 1 kleine Tasse Erbsen 1 kleine rote Peperoni 1/2 Zucchetti 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 grüne Chili 1/2 Bund Petersilie 1 Tl Olivenöl 1/2 Tl Kreuzkümmel Salz, Pfeffer, Muskatnuss