Panzarella mal anders
Zutaten 50 g Roggenbrot 50 g Stangenbohnen ½ Charentais-Melone 50 g Kirschtomaten 10 g Butter
Über Madlaina
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Einträge von Madlaina
Broccoli Salat
Zutaten 1 Broccoli 1 rote Zwiebel 25 g Sonnenblumenkerne 25 g Pinienkerne Handvoll Pistazien 3 El Rapsöl 2 El Essig 1 El Senf 1 Tl scharfer Dijon Senf 1 Bund Petersilie
Aprikosen Kaltschale
Zutaten 125 g Aprikosen 1 Zwiebel 2 dl Gemüsebouillon 10 g Butter Salz, Pfeffer und Chili
Pikante Wassermelonen Kaltschale
Zutaten 200 g Wassermelone 1 Zwiebel 2 dl Gemüsebouillon 10 g Butter Salz, Pfeffer und Chili Zubereitung Zwiebel fein würfeln und in etwas Butter glasig anbraten und in eine Schüssel geben. Bei der Wassermelone die Kerne entfernen und in Würfel schneiden, zu den Zwiebeln geben. Mit Salz, Pfeffer und Chili pikant abschmecken und pürieren. In eine […]
Gazpacho
Zutaten 1 rote Peperoni 1 Gurke 4 Fleischtomaten 1 Knoblauchzehe 1 rote Zwiebel 4 dl Gemüsebrühe 2 El Olivenöl Salz, Pfeffer und Chili