Zutaten
Für 2 Personen
100 g geriebener Parmesan
2.5 dl Milch
2 El Olivenöl
120 g Polenta
2 mittelgrosse Pelatti Tomaten
1 Zucchetti
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Zutaten
1 Person
1 Tranche Lachs
1 festkochende Kartoffel
150 g Kefen
150 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 El Öl
Salz, Pfeffer und Chili
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 vollreife Birne
100 g Bohnen
1 Zwiebel
30 g Rohschinken
10 g Butter
wenig Salz und Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Personen:
Für den Teig:
400 g Dinkelmehl
1 1/2 Dl warmes Wasser
1/2 Hefewürfel
1 Messerspitze Zucker
1 Tl Olivenöl
Für den Belag:
1 Becher Ricotta
1 Bund Petersilie
1/2 Bund Basilikum
2 Zehen Knoblauch
1 Chilischote grün
1 Ei
3 El Reibkäse
Salz, Pfeffer und Chiliflocken
3 Tomaten
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Blaukohl
1 Zwiebel
1/4 dl Bouillon
1/2 Birne
1 Tl Preiselbeerkonfitüre
5 Maroni
1 Tl Puderzucker
50 g Eierschwämmli
10 g Butter
200 g Rehrücken