Zutaten

Zutaten für 4 Personen

150 – 200 g Quinoa Trikolore

1 Granatapfel

3 Spitzpaprika

1 Zucchetti

1 grosse Karotte

1/2 Salatgurke

2 Zitronen

4 El Olivenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g Spaghetti

1 Bio Zitrone

3 – 4 El Creme Fraiche

100 g geriebenen Parmesan

1 El Olivenöl

50 g Rucola

200 g geräucherter Lachs

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

10 Cannelloni – zum Beispiel von Barilla

300 g Blattspinat frisch

1 Knoblauchzehe

1 Becher Ricotta

2 Eier

25 g Butter

etwas Milch

1 1/2 Tl Mehl

100 g Reibkäse zum Beispiel Parmesan

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Gemüse mit Teigwaren und Schinken

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Tomate

1 Zucchetti

20 g Erbsen

1/2 dl Wasser

100 g Schinken

20 g Fettuccine

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für die Tikka Paste

1 daumengrosses Stück frischen Ingwer

1 rote Chili Schote

3 Knoblauchzehen

1 1/2 Tl Kurkuma

1 Tl Kreuzkümmel

1/2 Tl Garam Massala

1 Tl Paprikapulver

2 El Tomatenpaste

1 dl passierte Tomaten

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Übrige Zutaten

300 g Pouletbrust

1 Tasse Basmatireis

1 Bund frischen Koriander

 

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