Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Ricotta
100 g geriebenen Parmesan
150 g Spinat
1 Zwiebel
1 Ei
1 El Mehl
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiltepin, Muskatnuss
Weight-Fighters 
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbe Peperoni
1/2 rote Peperoni
1 kleine Zwiebel
100 g Schweinefilet
1/4 Honigmelone
etwas Petersilie
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1 kleine Kohlrabi
1 Cherrytomaten Rispe
2 Pouletfilets
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Apero ist auch möglich zu geniessen, ohne die sehr fettigen gerösteten Nüsse oder Blätterteigstangen. Mit etwas Phantasie, lassen sich wunderbare Platten zaubern.
Zutaten
Zutaten für 4 – 6 Personen
100 g Bündnerfleisch
100 g Bündner Rohschinken
1 Salsiz – hier ein Hirschsalsiz der Firma Hatecke
1 Glas Honiggurken
100 g Gruyere
100 g Sprinzrölchen
1 Camembert – hier ein Saint Albray
Trauben
Brombeeren
Pekannüsse