Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g Pasta
100 g Blattspinat gekocht – kann auch tiefgekühlter Spinat sein
1 – 2 Pouletbrust
1 1/2 El Mehl
30 g Butter
2 dl Milch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe
Zutaten für 2 Personen
200 g Pasta
100 g Blattspinat gekocht – kann auch tiefgekühlter Spinat sein
1 – 2 Pouletbrust
1 1/2 El Mehl
30 g Butter
2 dl Milch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe
Zutaten für 2 Personen
1 grosses Paket Blattspinat
2 – 3 festkochende Kartoffeln
2 Eier
100 g Gruyère Käse gerieben
1 grosse Zwiebel
1 El Olivenöl
Muskatnuss, Pfeffer und Salz
Zutaten für 1 Person
1/2 kleiner Blumenkohl
50 g Erbsen
70 g Spinat
1 kleine Zwiebel
1 Schweinsschnitzel à ca. 100 g
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Chiltepin
1 El Butter
Zutaten für 1 Person
150 g dünn geschnittenes Kalbsfilet
1 Ei
1 El Mehl
40 g geriebener Parmesen
1/2 Zitrone
150 g Spinat
1 kleine Zwiebel
1 El Butter
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Mango
50 g Wildreis
200 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Kichererbsen getrocknet
100 g Edamame gefroren
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
10 g Butter