Zutaten
50 g Roggenbrot
50 g Stangenbohnen
½ Charentais-Melone
50 g Kirschtomaten
10 g Butter
50 g Roggenbrot
50 g Stangenbohnen
½ Charentais-Melone
50 g Kirschtomaten
10 g Butter
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
30 g Bohnen
30 g gefrorene Erbsen
1 Karotte
20 g Wirz
150 g Schweinefilet
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 4 Personen
200 g Bohnen
100 g Kartoffeln
100 g Karotte
1 Mittelgrosser Wirz
400 g Spinat
100 g Erbsen
1 Zwiebel
1 dl Kokosmilch
200 g Pizzocceri neri
Zutaten für 4 Personen
100 g Glasnudeln
2 Frühlingszwiebeln
1 kleine Karotte
1 kleine rote Spitzpaprika
1/2 Lauch
Tasse voller Erbsen, Kefen und Bohnen tiefgekühlt
50 g Mungosprossen
Handvoll Shiitake Pilze
300g Rindssaftplätzli
3 -4 El Soja Sauce
1 El thailändische Fischsauce
wenig Brühe
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Paprika
Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
wenig Öl
Zutaten für 1 Person
150 g Kachs
50 g Bohnen
20 g Erbsen
1/2 Zucchetti
50 g Broccoli
Salz, Pfeffer und Chili